Ketojenik Diyet ve Obezite Dünyamızda ve ülkemizde pek çok kişi zayıflamak veya vücut ağırlığını korumak için çeşitli beslenme uygulamalarına başvururlar. Obezite ile müdahaleyle ilgili olarak, diyet en tartışmalı konulardan biridir ve kilo kaybı için birçok farklı beslenme türü önerilmiştir. Bu diyetler arasında en popüler olanlarından biri, karbonhidrat alımının azaltıldığı, protein ve yağ alımının arttırıldığı ketojenik diyetlerdir. 1920’li yıllarda keton cisimciklerinin…
